2019年7月，我在甘肅萬(wàn)華職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行了為期1個(gè)月的輪崗。輪崗期間，我通過(guò)看、聽(tīng)、問(wèn)、做體驗(yàn)各項(xiàng)工作，并在工作中基本了解烹飪培訓(xùn)班的工作規(guī)范和要求，對(duì)烹飪班的業(yè)務(wù)操作和運(yùn)作情況有了整體掌握。一個(gè)月來(lái)，我以空杯心態(tài)向每位同事認(rèn)真學(xué)習(xí)，并和一同輪崗的同事交流心得體會(huì)，獲益匪淺。

在我參與的阿干鎮(zhèn)、安寧堡、柴家臺(tái)三個(gè)培訓(xùn)班中，每日我需要負(fù)責(zé)運(yùn)輸烹飪食材、學(xué)員簽到、體溫登記、配發(fā)口罩、課程攝像、收集報(bào)名資料、電話回訪以及在當(dāng)日培訓(xùn)結(jié)束后，做好培訓(xùn)場(chǎng)地的清潔工作。

在后勤物品的管理上，杜絕浪費(fèi)無(wú)疑具有重要意義，標(biāo)準(zhǔn)化更是滲透到培訓(xùn)工作的每個(gè)細(xì)節(jié)中。從一次性餐具、工作服、口罩、調(diào)料等成本控制，到車(chē)輛調(diào)度、物資調(diào)配、辦公設(shè)備使用、工作人員用餐，都離不開(kāi)精確、高效、標(biāo)準(zhǔn)化的后勤保障。

萬(wàn)華職校的同事們都很優(yōu)秀，輪崗期間，我在他們身上看到了很多優(yōu)良品質(zhì)，以身作則、專業(yè)、認(rèn)真都是值得我學(xué)習(xí)的。我覺(jué)得只要能做到多聽(tīng)、多看、多吸收經(jīng)驗(yàn)，那么許多不同的工作理念、模式、方法，就會(huì)從別人的口中、手中學(xué)到，從而提高自身綜合能力。

一個(gè)月的輪崗在我的職業(yè)生涯中是短暫的，但對(duì)我來(lái)說(shuō)，得到了很好的鍛煉，使我更加成熟。同時(shí)也暴露出我不少缺點(diǎn)和不足：顧忌多，缺乏溝通，工作思路不夠新，缺乏創(chuàng)造性思維。感謝領(lǐng)導(dǎo)給予我輪崗機(jī)會(huì)，此次學(xué)習(xí)的收獲讓我受益終身。借此機(jī)會(huì)，我想對(duì)輪崗期間給予我關(guān)心照顧的領(lǐng)導(dǎo)及同事表示深深感謝，謝謝大家的關(guān)心和照顧！