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  • 腐皮生产线

    产品简介:
    6FZP-1200型腐皮生产线(。采用封闭式、自动化、蒸汽供热一条线生产,其制成品具有外观平整、色泽淡黄、鲜艳晶亮、保质期长、口感软筋、易运输等 特点。该机结构紧凑、性能稳定、操作方便。是实现大豆深加工转化为经济优势的理想设备之一。
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  •  豆制品是中华民族传统美食,豆制品加工是豆类生产体系的延伸。它推动了农业结构的调整,加速了走高效农业之路,有助于产业结构的合理化;对于发展农村经济、改善人民生活、提供就业机会、保持社会稳定、并对“三农”问题的解决具有重要的意义。
         我国是盛产大豆的国家,但豆制品加工业发展相对滞后。由于基础薄弱,设备落后,与发达国家有相当的差距。发达国家食品加工率一般都在70%以上,有的高达92%,而我国仅为20~30%,科技含量和附加值相对偏低,资源浪费严重。我国豆制品在技术上、设备上传统性很强,甚至一些规模企业还采用作坊式、手工式生产。专家预言:21世纪的农业是“生态农业”。随着经济的发展,人们日益重视对健康的日常培养,从而越加激发了人们对绿色食品的青睐。豆制品融营养、保健为一体,是一种理想的绿色食品。

      随着人们生活水平的不断提高,人们越来越注重生活质量,国家食品与营养咨询委员会召开的大豆与健康高层研讨会提出:树立一个健康新概念—大豆-21世纪的维生素。腐皮是一种新面世的健康营养食品,其内含蛋白质47%、脂肪25%、富含人体所需八种氨基酸的理想值。

      工艺流程

      下钢带 至上钢带

      ↑ ↑

      大豆精选→浸泡→磨浆→煮浆→下料→结膜→脱离→揭皮-→烘干 →回潮→切割→包装。

    服务措施

    FZP-1200型腐皮生产线采用封闭式、自动化、蒸汽供热一条线生产,其制成品具有外观平整、色泽淡黄、鲜艳晶亮、保质期长、口感软筋、易运输等 特点。该机结构紧凑、性能稳定、操作方便。是实现大豆深加工转化为经济优势的理想设备之一。

    随着人们生活水平的不断提高,人们越来越注重生活质量,国家食品与营养咨询委员会召开的大豆与健康高层研讨会提出:树立一个健康新概念—大豆-21世纪的维生素。腐皮是一种新面世的食品,其内含蛋白质47%、脂肪25%、富含人体所需八种氨基酸的理想值。

      工艺流程

      下钢带 至上钢带

      ↑ ↑

      大豆精选→浸泡→磨浆→煮浆→下料→结膜→脱离→揭皮-→烘干 →回潮→切割→包装。

    技术参数

    型号

    占地面积

    M 2 

    耗电量

    Kwh

    耗汽

    Kg / h)

    用工

    (人)

    生产效率

    Kg / d)

    6FZP120

    80

    4.5

    300

    4

    200260

    外型尺寸:长×宽×高:14.5米×1.7米×2

    整机包装为不锈钢(含磨浆机、电汽设备,不含锅炉),蒸汽压力0.40.7MPa

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